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تونس, قفصة, قفصة الجنوبية, Z.I. El Aguila - 2100
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Ste Zairi Dattes
Activites :Conditionnement et entreposage frigorifique de fruits et de legumes.
Produits :Conditionnement de dattes.
Entree en production:14/05/2010
Capital en DT:1 250 000
Emploi :250
توافر
La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C'est en partie pour cette raison qu'elle est séchée (de 70 d'eau pour la datte fraîche elle passe à 20 %). Sa valeur énergétique est de 287 kcal par 100 grammes. Elle est très riche en sucres (glucose,...
المجموعة: التمر